fredag 22. juli 2016

Leave it hanging..


Da jeg bodde i min første leilighet på Ammerud i Oslo, fikk vi stadig skriv fra styret om at man ikke måtte tørke klær på balkongen. Eller på noen måte oppbevare ting der, som kunne synes utenfra. Jeg antar at endel syntes dette var merkelig i.o.m at de kom fra mange forskjellige land der man sikkert ikke er så opptatt av sånt. Og er det noe jeg merker meg hver gang jeg kommer hjem til Norge, så er det at alt er så "striglet". I allefall utendørs. Her er vi ikke fullt så nøye på sånt. Det er en selvføle at man henger vasken utendørs i full offentlighet. For hvor skulle man ellers henge den? Selv har jeg nok fått litt lavere skuldre når det gjelder mangt og meget etter at jeg flyttet hit. Men å henge undertøyet mitt ut til spott og spe, så alle kan se. det gjør jeg ikke...Enda.

mandag 4. juli 2016

En håndfull..

tomater, er nesten alt som skal til for å lage den enkleste og kanskje beste pastaretten. Her er det mange som dyrker sine egne tomater, som feks onkel og tante nedi gata. Av og til drypper det litt på oss og jeg kan love at de smaker godt. Tomater er så mye brukt i italienske retter at det til og med finnes et ord for å beskrive, de som ikke innholder det. "In bianco"-i hvitt. Oppskriften på enkel tomatsaus med friske tomater finner du HER på bloggen til en annen nordmann som lever i Italia, og som helt sikkert er både flinkere til å lage mat og å skrive om det enn meg. Buon appetito!


onsdag 15. juni 2016

Høyt henger de..

Og søte er de. Jeg har gått og siklet på dem lenge og endelig er de modne. Jeg hadde aldri smakt ferske fiken før jeg kom hit. Og jeg tror nesten at det er blitt min favorittfrukt.
Plukk, skrell og spis. Det er hverdagsglede det!